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Superficie 245 ha, habitants 271 (2001), perchée sur sa colline, derrière sa petite chapelle construite en 1526, Essert offre une vue dominante sur toute la commune du Mouret. Essert fait partie de la paroisse de Treyvaux et les enfants de ce village ont également fréquenté l'école de Treyvaux durant de nombreuses années, s'y rendant à pied par le bois d'Essert, belle colline boisée ayant été passablement décoiffée le 28 décembre 1999, par un certain "Lothar". Toujours sur le territoire de la commune d'Essert, sur les flancs du Cousimbert, après avoir traversé la route cantonale conduisant à Pratzet, se trouve le château de la Grande-Riedera, résidence de chasse des Seigneurs de Fribourg au XVIIème siècle.
Comm. FR, distr. de la Sarine. 1180 Esserz; all. Ried. 127 hab. en 1811, 192 en 1870, 171 en 1900, 237 en 1950, 221 en 1990. En 1269, la dîme du village et territoire d'E. relève du couvent de Hauterive (FR). Le Grand Hôpital de Fribourg ainsi que la cure de Treyvaux y perçoivent également des droits. E. fait partie des Anciennes Terres du XVe s. à 1798, du district de La Roche, puis de celui de Fribourg de 1803 à 1848. Rattaché à la paroisse de Treyvaux; chapelle, sous le vocable de sainte Anne et saint Georges, construite en 1526. Château de La Grande Riedera (XVIIe s.) avec chapelle dédiée à saint Tobie et sainte Catherine (1639), siège de la fondation culturelle Monique Pobé dès 1990. Tressage de la paille jusqu'à la fin du XIXe s. Elevage, cultures céréalières et fourragères.
Bibliographie Tiré du Dictionnaire historique de la Suisse, publication électronique DHS -La Liberté, 21.8.1956 -J. Jenny, Notice hist. sur la paroisse de Treyvaux-E., à l'occasion du centenaire de l'église paroissiale, 1974
Marianne Rolle
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